Selskapslokaler til leie

  • Bakstekjelleren med plass til 10 personer.
  • Drengesalen med plass til 40-50 personer.
  • Stabburet med plass til 10-12 personer.
  • Badehuset med kano og padlemuligheter, overnatting og toalettilgang.

torsdag 31. desember 2015

Godt nytt år!

Vi slapper av og koser oss på hytta!
Litt snø. Deilige romjulsdager med tid sammen, mat og kos.
Og spill.. Kjekt!
Lange måltider med mamma, søster og nevø i tillegg til oss seks.
Mine fire fine.. Kanskje lenge til neste gang vi har alle fire her på nyttårsfeiring.. De begynner å bli eldre og har andre planer...
Men lillegutt er kosegutt:)
Enkelt pyntet med naturens gaver..
Og 4*900 gram kyllingbrystfilet skal holde, langtidsstekes på 125 grader..
God nyttårsaften fra meg, og tusen takk for besøk og kommentarer og hilsner! 
Nyt kvelden, vi gjennomgår forsett og planer for 2016:)

tirsdag 29. desember 2015

Anettes hus, du altså...

Jepp, en blogger jeg har fulgt i mange, mange år er en inspirasjon! Nå har hun begynt å male kjøkkeninnredningen sin! Og for en farge! Hennes egen farge, Sommerdrømmer hos Fargerike.
Jeg kan og vil og skal ikke male innredningen, men litt grå inspo gjorde at jeg i romjula malte tallerkenhylla, bordet og skuvsenga. Lys grått og strammet opp litt i hylla (rullesten). Nye puter og lykter fra Søgne, og vips.. Litt ny stil! Har lenge tenkt etter å ha sett Herlige hjem med dette kjøkkenet: 
Nå er Emecostolene bestilt og på vei, laget av 111 colaflasker:) gleder meg!
Artig med litt forandring i heimen.
Når man starter jula tidlig, ryddes døgn bort tidlig også;)
Men mens det tørket før nytt strøk, har vi ankommet hytta! Og her er snø og familie på plass!
Og etter selskap igår hos venner ble det lodderogn i egg med majones og vårløk til forrett...mmmm..
Her koser vi oss, og Fredrik pusler med bestemor og ler! Nyt kvelden, klem fra meg...
Loftsstua på hytta hvor jeg konkluderer med at Anettes hus er litt av ei dame, tusen takk for inspirasjon og fargetips:)
Pinnekjøtt og høy stemning her:)

torsdag 24. desember 2015

En skulle vøre fire år i romjul....

God jul til deg fra meg! Her har vi Fredrik som åpnet pakken fra nissen.
Heldig med familien min, alder 4-97, nasjonalitet norsk-Fillipinene. Glede og harmoni, akkurat som mitt ønske til verden er...
Pakker er åpnet, pinnekjøtt fortært og kaker spist, god jul! Klem 

onsdag 23. desember 2015

Kvelden før kvelden

Og vi har vært i skogen og henta juletre, med kakao og pepperkaker i sekken. Koselig! Henrik har reist til faren sin, Amalie ville være her denne jula så da får hun det..
Bordet er pyntet og Rina aupair fikk flybillett av oss så hun kom tilbake idag etter er halvt år i Danmark, koselig gjensyn! Vi fikk hennes spesialitet: vårruller med chilidip, Mmm....
Røde rose og gullpynt på treet, en morsom liten og bred sak:) men set viktigste, hogt i egen skog!;) her fra skogsturen i grønne omgivelser og en plussgrad... Nå sofaen og svin indre med fløtegratinerte poteter, mmmm... Kvelden før kvelden... Ungene i hundre, de gleder seg sånn... Julestrømpene er hengt opp, varm melk og pepperkaker venter på nissen når han kommer ned pipa i natt..;)

tirsdag 22. desember 2015

Sarah Bernard A la Tårnfrid

God tirsdag! Krever at ungdommen er med på tradisjoner, så selv om hard start koser de seg når de først er igang med pepperkakebaking og julemusikk,-dog ikke min julemusikkliste;) Henrik og dn kompis gjorde det igår, Amalie og ei venninne idag.
Lille Fredriksen og jeg hiver oss rundt og lager konfektkaka Sarah Bernard. Så raskt og så godt!
Pisk 3 eggehvite og bland i 400 gram ferdig kransekakemasse. Hell i liten langform og stek i ca 18 minutter. Imens lager vi sjokoladekrem ved å 250 gram smør og to kopper melis, helle så oppi 6 eggeplommer (jeg prøvde med bare tre og halv krem, men den er så godt at du må bare kjøre på med tre eggehviter til overs;) og to spiseskje bakekakao, og fire ts vaniljesukker. Hell kremen over den nedkjølte bunnen, og sett i kjøleskapet. Så smelter du 200 gram kokesjokolade med en ss smør og en ss delfiafett. Lag mønster med gaffel og skjær i små biter når det er kaldt. 
Nydelig til kaffe, kan fryses og tiner raskt, voila så har du julens beste konfekt å servere deg selv til morgenkaffen, god bittelille julaften:)

mandag 21. desember 2015

Julekonfekt

Lykken er å våkne frisk og rask opp til glade barn som teller ivrig ned til jul...
Vi lager oreokuler og sjokoladeengler. Oreokuler er lett og nydelig: to pakker knuses og blandes med 100 gram Philadelphiaost. Lag kuler, sett kjølig og varm hvit sjokolade og rull i sjokoladen. Strø over litt smuler fra kjeksen. Mmm.. Tror lille nissegutt smakte litt;)
Englene laget vi med former fra panduro. Varmet sjokolade med litt delfiafett og helte i formene.

lørdag 19. desember 2015

Lørdagsreportasje

Deilig, sen frokost med mange rundt bordet, Løiten eplejuice og epler jeg har hulet litt ut og skjært av nederst for at de skal stå stødig, står også på bordet. 
Flotte gutter på vei til juleball, vanskelig å få ta bilde av gutter 14 år, men fine var dem!
Fikk også ledd og laget pepperkirke med lillemor igår, vi bruker mye bakstekjelleren vår!
Senere på kvelden var det to gode venninner som kom på kranselag, vi får holde på tradisjonene:)
Koselig å våkne til hyggelig snap fra venninne, nå skal jeg løpe ut i postkassa og hente avisa (Hamar Arbeiderblad) med reportasje fra Balke gård:) god lørdag, her skal vi i juleselskapligheter i hele dag/kveld!

fredag 18. desember 2015

Juleferie

Hurra! Lykkefølelsen er her, nå har jeg tatt juleferie!! Hurraaaa!
Fredrik har en dag til i barnehagen før ferie til neste år, nå kan jeg hente Eida Helene tidlig på skolen og ha kakaoen klar når de eldste kommer fra skolen!
Vært på juleavslutning for Eidamor, så flinke unger! Nå er det julestemning her! Og ikveld skal eldstemann på juleball, to kompiser skal sove over, lillemor og storebror skal ha venninner på overnatting og jeg har kjøpt inn varme smultringer, hjemmelaget kjøpt pizza;), og masse brus og pepperkakedeig,-julekos skal bli:)


onsdag 16. desember 2015

Ommøblering til jul

Ja, som dere kanskje har lest i Lev Landlig så ommøblerer jeg til jul da spisestua må stå der den alltid har stått og der nissen kommer inn under desserten på julaften... Så da ommøblerer jeg selv, har jo bare meg selv å skylde på;)
Så nå er alt klart i spisestua, og julestua bare venter på juletreet sitt som ankommer lille julaften.
Her skal vi ta kaffen og åpne pakkene. Siden vi blir rundt ti stykker, så tok jeg inn toseteren fra Mariannestua. 
Messingstjerner i vinduene, lys og blomster og vips, stuene har byttet plass og jula kan komme:)

Julegave med smak, stemning og tilstedeværelse

Julegaven fra min kjære ble pakket opp igår;) 18/12 går fristen ut for gavekortet på Basarene på Hamar. Det ble fire retter og koselig kveld!
Finfin gave med kvalitetstid sammen, uvant å ikke bli avbrutt av unger som skal si noe, ha noe, dra til noe.. Innimellom:)

søndag 13. desember 2015

Sverigetur

God Luciadag! På peishylla har Luciatoget startet;)
Rolig brunsj etter moro impulstur til Charlottenberg igår.
Vi kjøpte noen julegaver og fylte opp i godisbutikken og spiste på mcDonalds.
Nå koser vi oss med bestemor og gjengen før vi skal på juletrefest i barnehagen, deretter Vang kirke på mamma og meg. Julestemning here I come and get u;)
Mvh Marianne i julestemning ja:)

lørdag 12. desember 2015

Fra bakstekjelleren og til pynt på julebordet

God lørdag! Koselig julebord til fire i natt, når man har det moro går åtte timer med selskap fort:)
Jeg hadde dekket bordet med masse lys og hvite ranukler og små juletrær og noen svibler i hvitt.
På tallerken lå flatbrødkvinne eller mann, så ble man ikke sittende med damer på en ende og mannfolka på den andre. Flatbrøda var ferske etter bakstedamedagen dagen i baksterommet i kjelleren. Alltid like moro.
Artig å bruke gammel utstyr fra gården, denne som man triller over for å hindre at flatbrød hever, fant jeg i stabburet. Den er gammel, den. Tenk alle som har brukt den før meg her på Balke.
Det ble endel småfigurer til forrett og som bordkort for min del.
Masse lys og Karen igang.
Her jobber Hilde på, hun er den mest drevne av oss.
Takka ble varm og sikringen røk innimellom, men flatbrød ble det.
Og slike bilder får man når en ordentlig fotograf tar dem:) Helge Eek fra Lev Landlig tok mange fine bilder som vi bare måtte kjøpe. Eida Helene hjelper mamma.

God lørdag fra meg:)